Blog

Når man læser et menukort på en kaffebar, kan det være svært at finde ud af, hvad hulen man egentlig bestiller. I hvert fald hvis man ikke tilfældigvis har haft italiensk på højniveau i...

Læs mere Skriv en kommentar

Stempelkande, filterkaffe, espresso, pour-over ... Der findes et utal af bryggemetoder, når det kommer til kaffe, og de er alle en unik oplevelse på hver deres måde. Kan du bruge de samme kaffebønner til alle...

Læs mere Skriv en kommentar

Få masser af smag, aroma og stort set ingen kalorier, når du nyder en kop te. Men er te egentligt så sundt, som mange påstår? I en tid, hvor sundhed for mange er blevet det ultimative mål, og sundhed...

Læs mere Skriv en kommentar

Hos Kaffe & The Huset vælger vi ikke ”fra” på dette spørgsmål, men vi vælger ”til”. Kaffe og te kan sagtens gå hånd i hånd i løbet af dagen, og vi ser det blot...

Læs mere Skriv en kommentar

Det kan lyde legende let og utroligt simpelt at kunne lave den perfekte kop te, men lad dig ikke narre, en god kop te kræver teknik og viden om, hvordan man bedst håndtere de velduftende teblade. Mange tænker sikkert...

Læs mere Skriv en kommentar

Rooibos, er en koffeinfri urtete som er blevet et populært indslag på te-hylden i Danmark.   Rooibos, også kaldet rød te, består af blade fra Rooibos busken som vokser i Sydafrika....

Læs mere Skriv en kommentar